Infarkter er ofte forårsaket av en blodpropp som blokkerer en blodåre, noe som fører til iskemi (redusert blodstrøm) og eventuell celledød. Denne prosessen er ofte assosiert med tilstander som aterosklerose (oppbygging av plakk i arterier) eller trombose (dannelse av blodpropp).
I medisinske termer er et infarkt vanligvis navngitt basert på det berørte organet eller vevet. For eksempel refererer et hjerteinfarkt til et hjerteinfarkt, hvor en del av hjertemuskelen dør på grunn av en blokkering i koronararteriene. På samme måte betegner et hjerneinfarkt et hjerneslag, hvor en del av hjernen er påvirket på grunn av en forstyrrelse i blodtilførselen.
Infarkter kan variere i størrelse, alt fra små, lokaliserte områder til mer omfattende områder med vevsskade. Konsekvensene av et infarkt avhenger av plasseringen og omfanget av det berørte vevet, samt den generelle helsen og funksjonen til individet.