Helse og Sykdom
Du kan få jod ved å konsumere mat som tare , skalldyr , marin fisk og iodized salt . Fordi jod ikke overlever koking eller steking, kan du ikke få så mye fra salt som du forventer . Den amerikanske anbefalt daglig inntak av jod er 15 mikrogram ( 0,15 mg) . Ifølge Michael D. Schacter , MD , er dette knapt nok til å holde folk fra å utvikle et struma , ett symptom på hypotyreose .
Noen mennesker frykter virkningene av for mye jod i kostholdet. For store mengder i løpet av en tid kan føre til at skjoldbruskkjertelen for å senke eller stoppe hormonproduksjon , slik at den åpne for autoimmune angrepet . Med andre ord , kroppen din feil din skjoldbruskkjertelen for en inntrenger og hvite blodceller angriper det . Men dette er neppe skje . NHAMES III ( en nasjonal ernæringsundersøkelse) gjennomførte 1988-1994 viste at 15 prosent av amerikanske kvinner var mangelfull i jod . I 2000 , konkluderte med denne studien at jod nivåer i Amerika ble stadig fallende . I Japan , hvor det er langt færre tilfeller av hypotyreose , bruker den gjennomsnittlige person ca 13mg av jod per dag fra ulike tang og fisk , nesten 100 ganger verdien av den amerikanske RDA .
Jod Tilskudd
p Hvis du er diagnostisert med hypotyreose , eller underactive skjoldbruskkjertelen , spør din lege for å teste dine jod nivåer ved å gjøre det som kalles en " last test . " Dette vil gi deg beskjed om du er jod -mangel .
p Hvis det er tilfelle , drikke to til seks dråper jod lagt til et glass eplejuice eller filtrert vann daglig . Dette vil gi deg ca 12mg . Du kan også plassere dråpene direkte på huden din , den eneste av foten er et lite synlig sted . Jod er tilgjengelig i en decolorized , eller "hvit " løsning . Du foretrekker kanskje å bruke dette for å unngå flekker på klærne eller huden .