Blomkål for gikt

Urinsyregikt er en smertefull form for leddgikt som kan utløses av en opphoping av urinsyre , som er avfallsprodukt av brutt ned puriner . Puriner finnes naturlig i noen matvarer og har vært forbundet med gikt . Urinsyre og Puriner

Puriner finnes naturlig i kroppen og er utbredt i enkelte matvarer . Puriner brytes ned til urinsyre , som vanligvis tas opp i blodet . Imidlertid, når for mye urinsyre er til stede , og legemet kan ikke effektivt fjerne den, kan en oppbygging forekommer. Enkelte grønnsaker, for eksempel blomkål , inneholder puriner .
Foods høy i Purines

som blomkål , har andre høyt purine matvarer vært knyttet til en opphoping av urinsyre i pasienter som lider av gikt . Denne tilstanden kalles hyperuricemia , som ikke er farlige. I de mest alvorlige tilfeller kan smertefulle leddgikt symptomer være til stede , og en reduksjon i purine inntak anbefales .

Teorier /Spekulasjoner

Mens blomkål inneholder et høyt nivå av puriner , en studie sitert av National Center for Biotechnology Information viser at et høyt inntak av blomkål og andre grønnsaker rike på purine ikke øker risikoen for å utvikle gikt .
Hensynet til gikt lider

Selv spiser purine - rik mat som blomkål kan ikke øke risikoen for å utvikle gikt , kan pasienter som allerede lider av gikt finne smertelindring ved å begrense sitt inntak av purin - rik mat . I tillegg til blomkål , disse matvarene inkluderer sild, makrell , innmat og ansjos .
Skyll ut urinsyre

gikt lider kan også finne lindring ved å øke væske forbruk . Drikke mye væske hjelper kroppen å skylle ut urinsyre . ( Brus kan imidlertid øke risikoen for å utvikle gikt . )