Hva du skal spise for å unngå gnagsår steiner

gallestein er smertefulle forekomster som vokser inni galleblæren . Deres størrelse varierer fra et lite korn til en stein så stor som en golfball , ifølge Mayo Clinic . Mens alder , kjønn og etnisitet faktor i å få gallestein , spiller kostholdet også en stor del . Mat med høyt fett og kolesterol og lite fiber vil øke din sjanse for å få gallestein . Heldigvis , kan du endre kostholdet ditt for å bidra til å forhindre anskaffe denne medisinske komplikasjoner . Lav i fett

Velg en diett lav på fett . Mens fett bør alltid være til stede i et sunt kosthold , er det viktig å unngå matvarer som inneholder en høy mengde . Hold deg unna fast food så ofte som mulig . Disse måltidene er vanligvis full av fett , spesielt når det gjelder burgere og andre smørbrød . Noen drinker har for mange gram fett i tillegg, slik som milkshakes og malten .

Se etter mat med lite fett etiketten når du handler på matbutikken . Mesteparten av kaloriene i en hvilken som helst matvare skal komme hovedsakelig fra karbohydrater og protein . Styr klar av matvarer som inneholder mest fett ; disse spiselige alternativer vil øke sjansen for å utvikle gallestein .
lavt kolesterol

En av de viktigste årsakene til gallestein er en opphoping av kolesterol i kosten . Mens magen galle kan fordøye en normal mengde kolesterol , vil det ha problemer når du spiser mye mat rik på kolesterol . Det overskytende kolesterolet vil bygge opp i galleblæren , forårsaker gallestein .

Når du shopper for mat , se på etiketten . All mat som inneholder kolesterol vil liste den under ernæring fakta . Også styre klar av matvarer med mettet fett som det øker din totale kolesterol . Velg skummet melk i stedet for 2% melk og helmelk. Unngå smør ; bruke raps-eller solsikkeolje i stedet .
høy i fiber

Fiber bidrar til å forbedre dine digestions , noe som begrenser muligheten for en gallestein utvikler seg i galleblæren . Det kan også redusere risikoen for å utvikle diabetes og hjertesykdommer . Et sunt kosthold består av 21 til 25 gram fiber for kvinner og 30-38 gram for menn .

Å øke det daglige fiber inntaket , spise frukt som bringebær, jordbær og appelsiner med hvert måltid . Korn - som for eksempel popkorn , brun ris og fullkornspasta - inneholder også mye fiber . Mandler, solsikkefrø , gulrøtter og brokkoli gjøre gode høy fiber snacks .