Hva er hovedformålet med magen?

– Hovedformålet med magen er å fordøye mat. Det er et J-formet muskelorgan som er plassert i øvre venstre del av magen. Magen mottar mat fra spiserøret og bryter den ned til en form som kan absorberes av tynntarmen.

Fordøyelsesprosessen i magen

– Når maten kommer inn i magen, blandes den med magesaft. Magesaft produseres av mageslimhinnen og inneholder saltsyre og enzymer som pepsin. Saltsyren dreper de fleste bakterier som kommer inn i magen. Pepsin bryter ned proteiner til mindre peptider.

- Maten og magesaften blir så kjernet av magemusklene. Denne kjerningen bidrar til å bryte ned maten i enda mindre biter.

- Når maten er blitt tilstrekkelig nedbrutt, føres den til tynntarmen gjennom pylorusklaffen. Pylorusklaffen er en muskel som kontrollerer strømmen av mat ut av magen.

Andre funksjoner i magen

- Lagring av mat.

- Produksjon av syre og enzymer som hjelper fordøyelsen.

- Utskillelsen av et hormon kalt gastrin, som hjelper til med å regulere fordøyelsen.