Vitamin C har flere jobber innen menneskekroppen . Det er ansvarlig for å absorbere jern fra grønnsaker , holde tannkjøttet sunt og beskytte mange av kroppens systemer fra skade . Vitamin C er en viktig antioksydant som bidrar til at de ikke skades og helbrede kutt, og bidrar til formen og reparasjon blod.
En annen viktig funksjon av vitamin C er innen immunsystemet. I motsetning til det mange tror , vil vitamin C verken stoppe deg fra å bli syk eller forkorte tiden du er syk . Det vil imidlertid styrke immunsystemets evne til å avverge en rekke sykdommer og kan hjelpe røykere med å unngå visse kreftformer .
Effekter av røyking
røyke sigaretter pauser ned vitamin C i kroppen og får den til å skille ut raskere enn det normalt ville . Dette raskere nedbryting , kombinert med kroppens naturlige bruk av vitamin C , resulterer i vitamin C-nivåer slippe mye raskere enn de ville gjort i en nonsmoker . Over tid kan dette føre til en mangel, selv om de røyker vitamin C inntak ellers ville være tilstrekkelig .
Symptomer på mangel
Symptomer på vitamin C mangel omfatter tretthet og depresjon , så vel som infeksjoner og defekter i bindevev. Som mangel blir verre , kan indre blødninger resultere i tillegg. Alvorlige mangler kan forårsake skjørbuk , en sykdom som resulterer i en rekke symptomer som bleke hud , blødende blodkar og nyresykdommer . Hvis venstre ubehandlet , er potensielt dødelig skjørbuk .
Kosttilskudd
Mens en nonsmoker kan trenge mindre enn 1000 mg vitamin C per dag , anbefales det at sigarett røykere har en gjennomsnittlig inntak på mellom 2,000 mg og 3000 mg per dag for å motvirke tapet i kroppen. Det kan være vanskelig å få dette beløpet fra mat , så vitamintilskudd anbefales. Selv personer som jevnlig utsettes for passiv røyking er ofte rådet til å ta en vitamin C-tilskudd . Disse kosttilskudd bør tas i løpet av dagen , ikke mer enn 500 mg om gangen , for å sikre maksimal absorpsjon .
Diet
Noen mennesker er i stand til å få vitamin C de trenger fra sine dietter , men dette kan være vanskelig for røykere . Naturlig mat kilder er en av de beste måtene å få vitamin C , spesielt siden mat som er høy i denne vitamin er også sannsynlig å inneholde andre viktige vitaminer og mineraler . Vitamin C finnes i sitrusfrukter , jordbær og vannmelon , samt grønnsaker som brokkoli , grønnkål , blomkål og squash . Vitamin C kan også bli funnet i noen urter som peppermynte og persille .