Lave stivelse matvarer

Unngå stivelsesholdige matvarer er et nøkkelelement i lav - karbohydrat dietter . For mennesker med irritabel - tarm- syndrom eller diabetes , spiser lite stivelse matvarer anbefales . Stivelsesholdige matvarer er skadelig for personer med diabetes som de er høy på glykemisk indeks . Stivelsesholdige matvarer føre til en økning i insulin , noe som kan være skadelig for stemninger, energi og til og med midjen din . Fyll din diett med lavt stivelse matvarer for å hindre det. Frukt

Frukt tendens til å være lavere i stivelse enn enkle karbohydrater som hvit pasta eller ris . Mat som epler , fersken og meloner kan inkluderes i en begrenset stivelse diett . Flertallet av frukt inneholder noen stivelse, men i lave mengder . De beste lave stivelse frukt er bær, som bjørnebær og jordbær , sammen med grapefrukt .
Protein

magre proteinkilderer alle lave stivelse matvarer . Det er derfor de har en tendens til å bli vektlagt for diabetikere , folk som lider av IBS og de på lav - karbohydrat dietter . Noen svært magre proteinkilderomfatter kalkun bryst , muslinger , kamskjell , flyndre og eggehviter . Mens de inneholder mer stivelse enn animalsk protein , er bønner for eksempel sort og kidneybønner også oppfattes som lav i stivelse .
Fats

Fats noen ganger får en dårlig rap for slanking grunner . Men , hvis du fokuserer på å spise lite stivelse matvarer , fett , i moderate mengder , kan være bra . Fett er mett og ikke har stivelse , noe som betyr at det ikke vil øke insulin. Eksempler på små mengder sunt fett å inkludere er olivenolje , smør , oliven og vegetabilsk olje .
Grønnsaker

Alle grønnsaker er bra for å inkludere i kostholdet ditt . De er ikke alle gjort like skjønt. Noen grønnsaker er høyere i stivelse enn andre. Høyere stivelse grønnsaker inkluderer poteter og korn . De er fortsatt akseptabelt så lavt stivelse matvarer . For lavere stivelse grønnsaker , prøver å spise grønne grønnsaker som spinat, romanosalat , squash og bok choy .