Den pedagogiske banen som involverer seg i å bli dieter eller ernæringsfysiolog, er svært lik den største variasjonen i typen utdanning man velger å forfølge. Personer som forfølge en grad i dietetics er referert til som dietitians og de som forfølge en grad i ernæring er referert til som ernæringseksperter. Deres jobb funksjoner er ansvar er lik og kryss lisens kan være mulig.
dietetic grad
Personer som forfølge en grad i dietetics gjennom en akademisk institusjon akkreditert av kommisjonen om akkreditering for dietetics utdanning av den amerikanske dietetic Association , er i stand til å bli registrert dietister. Dietetics grader er en fire-årig bachelorgrad eller høyere grad med fokus på mat og ernæringsvitenskap, mat service management, business, kulinarisk kunst, sosiologi og andre vitenskapskurs. Personer er også pålagt å fullføre et opplært treningsprogram mellom seks måneder og ett år i lengden.
Dietetic Technician
En alternativ rute til den fireårige dietetics-graden er et toårig diettteknikerprogram akkreditert av Kommisjonen om akkreditering for kostholdsopplæring. Personer som fullfører assisterende grad er trent i mat og ernæring og har fullført en 450-timers internship. Praktikophold, eller opplært praksisopplevelser, gjøres i en rekke fasiliteter, inkludert helsevesen og mattjenester. Etter at graden er fullført, må enkeltpersoner bestå den nasjonale sertifiseringseksamen gitt av Kommisjonen om diettregistrering.
Ernæringsgrad
En grad i ernæring kan oppnås ved hjelp av medarbeider, bachelor og kandidatnivåer så vel som et næringssertifiseringsprogram. En assosiert grad i ernæring forbereder individer for opplæringsnivå ernæringsfysiske stillinger og å gå videre med en fireårig grad. Bachelor i ernæring er kreves for licenseure som dietitian når uteksaminert fra et akkreditert program. Gjennomføring av internship anbefales på det sterkeste sammen med kurs i ernæring, biologi, sosiologi og næringsliv.
Licensur