Helse og Sykdom
En type gjær som kalles candida albicans eksisterer i menneskekroppen hele tiden, med liten eller ingen konsekvens. Denne gjæren er vanligvis til stede i munnen, halsen, tarmen og urogenitalt område, melder Everydiet.org. Men når det er en overproduksjon eller en ubalanse av denne gjæren med annen flora i kroppen, oppstår en tilstand som kalles candidiasis. Dette kan forårsake problemer som trost, lekk tarmsyndrom og infeksjoner i vaginal gjær. Candida-dietter og candida-rensing prøver å forhindre eller eliminere candidiasis ved å unngå mat som mater candida, for eksempel sukker og karbohydrater. Selv om candida-dietter generelt fraråder frukt, spesielt i rensefasen, er noen bær akseptable.
Jordbær
Fordi candida typisk trives med sukker, frarådes mange av fruktene med høy sukker mot mens de er på en Candida-diett, rapporterer Funksjonshemmede verden. Faktisk, hvis du er i en candida-rens for aktiv candidiasis, er det best å unngå frukt helt, på grunn av deres naturlige fruktoseinnhold. På et Candida-kosthold for å forhindre, kan du imidlertid spise frukt med lite sukker, for eksempel friske jordbær. Tørket frukt frarådes generelt.
Blåbær
Blåbær, som kan skryte av den helsemessige fordelen ved å være rik på antioksidanter, er også blant bærene med lite sukker du kan glede deg over på en candida-diett. I følge de største urtene på jorden kan du ha 2 kopper blåbær per dag etter den første rensefasen. Unngå å søte bærene.
Maqui Berries