Tomater
Du spiser trolig tomat- eller tomatbaserte produkter daglig, uten å innse det. Tomat er i salater, ketchup, salsas, tomatpuré, pasta saus, lasagne, pizza, meksikanske retter, stuvninger og supper. Tomater er forskjellig fra de fleste andre grønnsaker fordi de tilhører en familie av planter som kalles solanaceae eller nightshades. Før innføringen av de vanlig brukte legemidlene for å håndtere leddgikt, på 1970-tallet, oppdaget enkelte forskere en sammenheng mellom tomater og nightshades og leddgikt symptomer, ifølge informasjon fremlagt i en studie publisert i 1993 i "Journal of Neurological and Orthopedic Medical Surgery"
Eliminering diett
Med diett er det ingen tilnærming til alle størrelser, og du må selv bestemme deg selv om tomater kan være involvert i å forverre betennelse og leddgikt symptomer. En eliminering diett vil tillate deg å gjennomføre ditt eget eksperiment med deg selv som marsvin. Alt du trenger å gjøre er å eliminere alle tomater fra kostholdet ditt. Les ingredienslister for å unngå alle spor av tomater. Etter eliminering diett i fire til åtte uker er nok til å hjelpe deg med å avgjøre om eliminering av tomater forbedrer leddgikt. På slutten av elimineringsdietet, legg til tomater tilbake til kostholdet ditt og se om leddgiktet ditt forverres.
Andre nattsyrer
Hvis din elimineringsdiett ikke resulterer i betydelige forbedringer eller bare delvis forbedrer leddgikt, din symptomer kan være resultatet av andre nightshades du har i kostholdet ditt. Poteter, paprika, aubergine, paprika, cayenne pepper, chili pepper, Tabasco saus og goji bær tilhører samme familie som tomater og kan også indusere betennelse. Prøv en eliminering diett som fjerner alle nightshades planter fra kostholdet ditt på en gang før utelukke tomater og nightshades som en faktor i leddgikt symptomer.
, , ] ]