Hva er helsemessige fordelene med saponiner?

Saponiner finnes i rundt 100 forskjellige plantefamilier, inkludert matkilder som bønner og belgfrukter, yams og yucca. Disse næringsmiddelforbindelsene har evne til å danne stabilt skum og finnes i produkter som rotøl og øl, sjampo og såpe av denne grunn. Saponiner fra matkilder kan bidra til å redusere kolesterolet og redusere kreftrisiko, ifølge enkelte forskere.

Kolesterol fordeler

Saponiner i bønner, belgfrukter og yucca kan senke kolesterolnivåene i blodet ditt ved å blokkere kroppens absorpsjon av kolesterol. Gallsyre i kroppen din binder med kolesterol for å hjelpe kroppen din til å absorbere den. Saponiner fra dietten binder med gallsyrer og kolesterol slik at de ikke kan komme inn i systemet ditt. Dette reduserer mengden kolesterol som kroppen din absorberer og øker mengden den utskiller.

Redusert kolonkreftrisiko

Samme mekanisme som saponiner kan senke kolesterolet ditt - bindende til gallsyrer - kan faktisk redusere din risiko for tykktarmskreft. Ifølge Linus Pauling Institute, bidrar noen sekundære gallsyrer til tykktarmskreft. Bakterier i tykktarmen produserer sekundære gallsyrer fra primære gallsyrer. Ved å binde seg til primære gallsyrer reduserer saponiner mengden sekundære gallsyrer du kan ta fram, og dermed redusere risikoen for tykktarmskreft. Linus Pauling Institute sier at fôring av saponiner til labmus reduserte mengden av forstadier i lærene i kolonene. Forskere fra en studie publisert i 1995 i "Ernæring og kreft" inkuberte tumorceller i humane tykktarmskreft i en time og 48 timer i forskjellige konsentrasjoner av saponiner fra soyabønner og soapwort, en urt. De fant at saponinene hemmet tumorcellevekst og redusert tumorcelleaktivitet på en doseavhengig måte - jo høyere konsentrasjon av saponiner, desto lavere var tumorcelleveksten og aktiviteten. Tumorforebygging

Ifølge Forskere av en anmeldelse utgitt i 2010 i tidsskriftet "Fitoterapia", har rundt 150 naturlige saponiner anti-kreftegenskaper. De forklarer at de forskjellige kjemiske strukturer av saponiner bidrar til å forhindre dannelse av svulster. Ginsenosides, en saponin funnet i ginseng-anlegget, har blitt funnet å undertrykke svulstvekst og spredning av svulstceller til andre organer, ifølge forskere fra 2010-granskningen. De fant også at dioscin og diosgenin fra wild yam faktisk kan forårsake svulstcellesyklusarrest og død.

Mulig vaksinebruk

Soapbarktreet, også kalt Quillaja saponaria, som er innfødt i Chile, har tiltrukket en mye oppmerksomhet fra vitenskapelige forskere for mulige immunforsterkende egenskaper til saponin i barken. For tiden brukes Quillaja saponin i noen vaksinasjoner, men mer forskning er nødvendig for å se om det muligens kan brukes i vaksinasjon mot kreft og hiv. Mekanismen bak Quillaja saponin er at den bidrar til å stimulere immunsystemets respons og produksjon av T-celler som hjelper kroppen din med å bekjempe infeksjon. Mer forskning er nødvendig fordi Quillaja saponin har ulemper, inkludert toksisitet og ustabilitet i vannløsninger.