En gematolog er en vitenskapsmann som spesialiserer seg på studiet av edelstener og deres egenskaper, inkludert deres kjemiske sammensetning, fysiske egenskaper og geologisk opprinnelse. Gematologer bruker en rekke teknikker for å analysere edelstener, inkludert mikroskopi, spektroskopi og røntgendiffraksjon. De studerer også den historiske og kulturelle betydningen av edelstener, så vel som deres bruk i smykker og andre applikasjoner. Gematologer har vanligvis en bakgrunn innen geologi, mineralogi eller kjemi, og mange har avanserte grader innen disse feltene. De kan jobbe i akademia, myndigheter eller privat sektor, og de kan være ansatt i museer, smykkebutikker eller gruveselskaper.