Capsicum Fakta

Navnet på slekten av pepper planter av søtvier familien , refererer paprika også frukten av plantene . Slekten er kategorisert i chilipepper , inkludert Tabasco , cayenne og chili , og paprika , som for eksempel paprika . Historie

Native til Mexico og Sør-Amerika , er paprika i paprika slekten vokst for tabellen i andre varmt klima , også. Medlemmer av denne slekten er vurdert av sin varme prosentandel, som kan være alt 0 til 1,5 % , med paprika er den mildeste .
Hot Pepper Bruker

chilipepper i paprika slekten er mest brukt til krydder varme retter . De gir varierende grad av varme og blir spist på flere minimale mengder enn de paprika på grunn av deres bite .
Sweet Pepper Bruker

paprika i denne slekten , paprika , brukes i matlaging også. De gjør et ideelt tillegg til en grønnsak salat eller kan spises alene , så vel som tilberedes i en skål .
Capsaicin

Capsaicin , det sammensatte som gir chilipepper sin varme , har blitt brukt med hell for å behandle leddgikt og andre felles plager .
medisinsk bruk

cayenne pepper av denne slekten har vært brukt i folkemedisinen for behandling fordøyelses og sirkulasjons problemer .