Kjemikalier som brukes til å befrukte avlingene blir absorbert av jorda og selve anlegget . I store mengder disse giftstoffene har potensial til å forårsake uønskede helseeffekter når forbrukes i mat . Mens giftstoffer i landbruket kan ha indirekte virkninger på mat , de har direkte effekter på arbeiderne som bruker dem . Nikotin ble en gang brukt som gjødsel for frukt og grønnsaker , en giftig dose av ting vil føre til mye oppkast . Ulike syntetiske kjemikalier også gi skadelige effekter ved innånding eller berøring. Kjemikalier som dinitro - orto -kresol har vært forbundet med dødsfallet til noen landarbeidere .
Naturlige toksiner
Noen plantearter skille ut giftstoffer som et middel for beskyttelse mot rovdyr . Av disse giftstoffene er farlige for mennesker , enten ved forbruk eller berøring . En plante kan selv utvikle giftstoffer som er giftige for noen dyr , men som samtidig er helt trygt for andre. Visse arter av alger utskille et toksin som ikke har noen effekt på skalldyr som spiser det, men er skadelig for mennesker. Sykdom kommer når en person spiser en skalldyr som har konsumert dette alger . Arkiv
Amanitas er en art av sopp som har fatale bivirkninger . Soppen ligner andre morkler som er trygge å spise , dette forkledning gjør det dobbelt farlig . Når du er i tvil , unngå parasoll formet sopp med hvite gjeller .
Healing Toksiner
giftstoffer skilles fra giftige slanger og insekter blir studert som en helbredende agent i behandling av sykdom. En studie titler " Rekombinant giftstoffer i behandling av kreft, " utgitt i 1991 av I. Pasten og D. Fitzgerald , avslørte bruk av toksin kombinasjoner i behandling av kreftsvulster . Visse doser av gift combos angripe kreftceller uten å forårsake uheldige bivirkninger eller begrense evnen til annen kreftbehandling .
P Som for 2011 , har gift hentet fra frosker, slanger og insekter blitt brukt til å behandle brystkreft og kroniske smerter . En liten mengde gift tilsettes til tabletter som blir tatt oralt. Forskning fortsetter på temaet gift som brukes i smertestillende medikamenter og kronisk sykdom behandlinger .
Forgifter arkiv
Gift har et beryktet sted i historien . Av renessansen , kunsten giften making var godt studert og ofte benyttes av medlemmer av adelsfamilier . The Borgia familien i Italia er tenkt å være noen av de mest beryktede poisoners i renessansen i Europa . En oppskrift laget av arsen og fosfor ble angivelig brukt på mang en Borgia fiende . Men håndfaste bevis fordømte Borgia er vanskelig å finne, så mye av sin historie har blitt satt ned til legenden .
Antikkens Hellas har også en bemerkelsesverdig sammenheng med giftstoff . Fordømmelsen av Sokrates førte til hans selv utførelse med en overdose av Hemlock, en gift som sakte lammer alle organer før hjertet har stoppet .