Ifølge Budwig sentrum , skalldyr , inkludert hummer , krabbe , reker og andre fisk som inneholder et hardt skall , er lastet med giftstoffer , senteret foreslår å spise denne type fisk vil øke giftstoffer i kroppen din . Derfor Budwig dietten strengt forbyr alle skalldyr . Videre stekt skalldyr gjort Budwig liste over de fem verste mat du kan spise .
Villfisk
å øke forbruket av protein i å utvinne kreft pasientens kosthold , Dr . Armin Grunewald endret den opprinnelige diett for å inkludere protein kilder . Siterer en studie som tilskrives den ikke-eksisterende kreft blant inuittene til sin fisk - basert diett , Dr. Grunewald oppmuntret forbruket av vill økologisk fisk , spesielt Wild Alaskan Salmon .
Fish Oil
Cottage cheese og linfrøolje utgjør hjørnesteinen i Budwig Diet . Mens linfrø olje er lik fiskeolje , arrangører av Budwig dietten generelt ikke støtter bruk av disse oljene , som de tror at de skal bli fylt med urenheter .