Grapefruktkjerneekstrakt har blitt vist i tester å drepe salmonella bakterier på kyllingskinn , samt andre bakterier , ifølge David Schlundt , Ph.D., ved Vanderbilt University Psykologisk institutt . Ifølge Schlundt , kan grapefruktkjerneekstrakt være effektiv mot mer enn 800 bakterier og virusstammer . Dette antas å være fordi ekstraktet alkalizes blodet, drepe bakterier, virus , sopp og parasitter . Ifølge Journal of Alternative and Complementary Medicine , ekstraktet virker ved å bryte den bakterielle membran .
Pancreas Disorder
En studie i Journal of Physiology and Pharmacology viste at grapefruktkjerneekstrakt redusert omfanget av pankreatitt ved å fungere som en antioksidant .
arkiv Dyr
ASPCA rapporterer at grapefruktkjerneekstrakt er også trygt å bruke i kjæledyr for lignende plager som hos mennesker .