Bruker for Stevia

Et produkt som kan tilfredsstille den søte tann uten å legge kalorier , karbohydrater, eller kjemikalier til dietten høres ut som en umulig drøm . Faktisk , har den upretensiøse lille stevia plante gjort nettopp det i århundrer i mange søramerikanske land . Ifølge nettstedet Stevia Info , stevia priser også en null på glykemisk indeks , noe som gjør det til et trygt søtningsmiddel for de med diabetes og føling /hyperglykemi . En Diabetes Behandling

Ifølge nettstedet Agricare.org , studier av nederlandske og japanske forskere konkluderer med at inntak av stevia gjenoppretter bukspyttkjertelen funksjon , slik at den naturlige produksjonen av insulin . Regelmessig bruk av stevia kan bidra til å redusere behovet for muntlig eller injisert insulin av diabetikere .
En Digestive Tonic

I Kina , der stevia -te er drukket både varmt og kaldt er urten tenkt å være både en appetitt stimulerende og en fordøyelseskanal hjelpemiddel . Stevia har vært brukt i århundrer i Sør-Amerika . Brasilianske gauchos , som bruker pulverisert blader å blidgjøre , kreditt stevia med å forbedre sin fordøyelse og lettelser gastrointestinale uro .
Et naturlig søtningsmiddel

Den mest populære bruken for stevia er som et naturlig søtningsmiddel og smaksforsterker . WebMD rapporterer at stevia er noncaloric , og ble godkjent som tilsetningsstoff av Food and Drug Administration i 2008 . Stevia er mange ganger søtere enn hvitt sukker . Den kan kjøpes i pulver og flytende former , rene eller med tilsetningsstoffer . I tillegg til å bruke den i kaffe , te , og som et søtningsmiddel av frukt og korn , er stevia nyttig for baking og matlaging . Men , må man sørge for ikke å oversweeten . Se Resource delen av denne artikkelen for en stevia /sukker ekvivalens diagrammet .