Helse og Sykdom
Grønn te har blitt konsumert i asiatiske land som India , Kina , Japan og Thailand i nesten 5000 år . Det har blitt brukt som et stimulerende middel , en astringent , et diuretikum , og også til behandling av tarmgass , for å regulere kroppstemperaturen og blodsukker , for å fremme fordøyelsen, og for å forbedre mentale og hjertesykdommer .
Biologisk klassifisering og merking
Grønn te tilhører slekten Camellia Sinensis av Theaceae familien . Den grønne te-planten er en stor busk med hvite blomster . Grønn te er fremstilt ved tørring av bladene av planten. Dersom de samme blader er gjæret og deretter tørket , er det oppnådde produkt svart te. Oolong te , den tredje variasjon, oppnås ved bare delvis fermen bladene før tørking dem .
Utvinning av olje
p Det er flere prosesser som er ansatt å trekke ut essensielle oljen . Det mest vanlige er metoden for dampdestillasjon . I denne metoden, blir bladene plassert i et plantekammeret og trykksatt damp sirkuleres gjennom kammeret . Dette frigjør den essensielle oljen . Den fordampede olje sammen med dampen passerer deretter gjennom et rør til en kondenskammeret . Her danner den kondenserte olje en film over den kondenserte damp . Oljen blir deretter dekantert. Bladene av grønn te-planten , men gir svært lite olje , og te frø olje er derfor hentet fra frø av planten .
Metoden som brukes for å trekke ut grønn te essensielle oljen fra frøene kalles kulde . Frøene er først lufttørket og deretter presset i en oljepresse . Den gylne farget olje som er sluppet er deretter bearbeidet for å gjøre det egnet for bruk .
Enfleurage , løsemiddelekstraksjon , turbo destillasjon , karbondioksid ekstraksjon og hydro diffusjon utvinning er andre metoder som brukes til å trekke ut essensielle oljer fra plantemateriale .