Hvordan forberede Ginseng Root

Ginseng rot har blitt brukt som kosttilskudd for årtusener i Asia . I kinesisk kultur , er American ginseng anses å ha en avkjølende effekt av " yin ", mens asiatisk ginseng har en varmeeffektpå " yang ". Det antas at riktig å bruke begge typer kan bringe balanse . Ginseng kan være svært kostbart og er mest solgt i en tørket , skivet form som er best brukt til matlaging i vann , te eller buljong . Du trenger arkiv 3 gram fersk eller skiver ginseng root
Pot eller tekanne
Knife
Honey , fersk ingefær , frisk datoer , icorice eller annen te urter arkiv Vodka eller risvin
buljong på
Vis flere instruksjoner arkiv Forbereder Ginseng Te
1 en kopp te

Fyll en gryte med vann og kok opp . Legg 2-3 gram ginseng for hver kopp vann . Legg ingefær , honning, datoer eller urter som smakstilsetning .
To

Simmer eller bratt te 4:56 minutter før ginseng mykgjør . Kok i to timer , erstatte vannet som det damper av, for meget sterk te .
3

Sil teen , bevare ginseng . Drikk en kopp ginseng -te om dagen . Gjenbruk ginseng to til tre ganger før du kasserer eller spise den .
Forbereder Ginseng infusjoner
4 Ginsing rot og skorpion i en flaske

Vask en hel ginseng rot . Hell en liten mengde vann i en gryte . Plasser ginseng inne i potten. Damp eller forvelle litt før roten er varm og litt myk, men ikke gjennomstekt .
5

Cut ginseng for å passe inn i en flaske med honning , vodka eller ris vin . Skjær ginseng i biter for å øke infusjons potens hvis du har en svært liten rot .
6

Sett roten i en flaske , lukke den og la den til bratte fem til seks uker . Rist daglig for å skape infusjon . Oppbevar på et kjølig , mørkt sted . Konsumere judiciously .
Andre preparater
7

Legg ginseng til noen suppe . Småkoke ca to timer for fersk ginseng , mindre tid for tørkede skiver . Mos fersk rot når ginseng er myk . Legg det til suppen eller fjerne det og spise separat. Tørket skiver kan bestå og bli spist med suppe .
8

Legg krydder til fersk rot , skjære tynt og bløt over natten . Sett ginseng i salater og tilbehør .
9

Legg fersk ginseng skiver til retter for å legge til en bitter , krydret smak . Stek ginseng med grønnsaker , lage mat med ris eller legge til stuffing mikser .