For århundrer , ingefær har blitt brukt av asiatiske kulturer som et middel for fordøyelsesproblemer . Kvalme , gass og fordøyelsesbesvær er alle plager som har vært behandlet ved å spise ingefær . I en fersk utgave av Obstetrics and Gynecology , en studie viste ingefær bidratt til å lette morgenkvalme hos gravide kvinner .
Ginger som en anti-inflammatorisk
Ingefær har vist seg å har anti -inflammatoriske egenskaper . Ingefær er full av et stoff som heter gingerol , som forskning har vist har anti - inflammatoriske egenskaper . Gingerol har også vist noen effekt som et analgetikum , spesielt for leddgikt pasienter .
Ginger og kreft
p Det har også vært forskning som viser ingefær dreper eggstokkreft celler . I tillegg trenger eggstokkreft celler ikke å utvikle en motstand som de gjør med noen kreftlegemidler . Mer forskning er nødvendig for å bekrefte fordelene med ingefær , og for å finne ut om det kan være fordeler med andre former for kreft . Utsiktene fremover er lovende så langt .
Slik bruker Ginger
Du trenger ikke å kjøpe ingefær i pilleform for å nyte de helsemessige fordelene . Kjøp en fersk ingefærrot og bruke det i matlaging for å få fordelene . Se på nettet for noen oppskrifter eller bare skjære den opp og legge den til din salat .
Betyr Ginger Beer gjøre susen ?
P Dette avhenger av hvilken metode som brukes til produsere ingefær øl eller øl . Moderne ginger øl eller øl vanligvis ikke inneholder mengden av ingefær nødvendig for å gi mye nytte . Faktisk , de fleste butikk-kjøpte ingefær øl og øl inneholder ingen faktiske ingefær , bare ingefær smakstilsetning . Noen merker er laget med ekte ingefær men ( så mye som 25 gram per flaske ) . De kan vanligvis finnes i helsekostbutikker .
Making Your Own Ginger Ale
Å gjøre en egen ginger ale er enklere enn du kanskje tror . Her er en enkel oppskrift som gjør en deilig drink : Bratt en kopp finhakket ingefær i to kopper vann for fem minutter . La den avkjøles i 20 minutter , deretter press for å få ingefær stykker out.Prepare en enkel sirup av en kopp sukker til en kopp kokende vann . Når sukkeret er oppløst , sett denne aside.Mix 1/2 kopp ingefær vann , 1/3 kopp enkel sirup og 1/2 kopp club soda . Klem en kile av kalk for smak og nyte . Hvis du foretrekker ingefær øl , legge mer ingefær til ingefær vann eller redusere mengden av enkle sirup i glasset .
Urter Alternativ medisin