Hva er Chai Tea Good For

? For de fleste i verden , ordet " chai " er en fellesbetegnelse for te . I den vestlige halvkule , særlig i USA , begrepet " chai " refererer spesifikt til masala chai . Masala chai er en sort te blandet med indisk krydder og steamet melk . Den søte , kremet , kanel smak av chai er veldig populær over hele verden , og antas å ha helsemessige fordeler . Ingredienser

base av masala chai er en sterk svart te , normalt Assam . Den distinkte smaken av chai kommer fra sin blanding av krydder som inneholder ingefær , nellik , kardemomme , muskat , kanel og svart pepper . Den sødme kommer fra steamet melk og honning .
Assam

Assam te har fått navnet sitt fra dalen i India hvor det vokser best . Brahmaputra -elven renner gjennom denne dalen og har oversvømmet hver vår og høst i årtusener . Denne flom innskudd mineraler og leirjord inn i sandholdig jord . Klimaet består av en varm monsunsesongenog en kjølig , tørr vinter . Disse forholdene er perfekt for dyrking av Assam te . Noen studier har funnet svart te som Assam kan ha unike helsemessige fordeler . Det er antatt Assam reduserer nivåer av kortisol , et stresshormon , i menneskekroppen . En annen mulig fordel med svart te forbruket er forbedring av minnet som kunne motvirke symptomer på Alzheimers . Assam er også tenkt å bidra til å forebygge kreft , ondartede svulster og hjerneslag .
Antioksidanter

Svart te er kjent for å være full av kraftige antioksidanter som polyfenoler . I en persons dag - til-dag liv , kroppen naturlig skaper molekyler som kalles "frie radikaler" som er kjent for å skade cellene og hindrer celleaktivitet . Antioksidanter nøytraliserer disse skadelige molekyler og kan også reparere skadene de har forårsaket .
Andre ingredienser

Siden chai te har så mange naturlige ingredienser , er det andre lagt helsemessige fordeler foruten de fra svart te base . Ingefær er antatt å hjelpe og reparere fordøyelses og respiratoriske systemer samt styrke immunforsvaret . Nellik hjelpe kroppen i å generere varme og kan være verdifulle i den kalde og influensasesongen . Kanel fungerer som en katalysator for alle de andre ingrediensene . Kardemomme er tenkt å stimulere sinnet og bedre hukommelse og klarhet .
En sunn erstatning

Chai te er en sunn erstatning for kaffe . Den har mindre koffein og ikke er så surt som kaffe. Faktisk er vanlig kaffe forbruk antas å hindre fordøyelsen , agitere sår og forårsake søvnproblemer. Ingrediensene i chai , spesielt ingefær , ha motsatt effekt på menneskekroppen .