God mat for diabetikere

Ifølge American Diabetes Association , ca 7,8 prosent av amerikanerne , eller 23,6 millioner barn og voksne , har diabetes . Det er fire hovedtyper av diabetes med type II diabetes - den type som har en tendens til å utvikles sent i livet som et resultat av genetisk disposisjon og dårlige helsevaner - er mest vanlig . Mens det er i dag ingen kur for diabetes, kan diabetes generelt styres med et riktig kosthold og mosjon. Beskrivelse

Diabetes er en sykdom som påvirker kroppens evne til å produsere eller bruke insulin riktig . Insulin er et hormon som kroppen trenger for å omdanne sukker , stivelse og annen mat til brukbar energi . Om en person er i faresonen for diabetes avhenger at individets genetiske disposisjon og kosthold
De fire typer Diabetes

Det er fire hovedtyper av diabetes : . Type I , type II , svangerskapsdiabetes og pre - diabetes. Type I resultater fra kroppens manglende evne til å produsere insulin og er genetisk. Type II resultater fra insulinresistens i kroppen i kombinasjon med relativ insulinmangel . I motsetning til type I , er type II vanligvis brakt videre av kosthold. Endelig skjer svangerskapsdiabetes hos kvinner etter graviditet og pre - diabetes oppstår når en persons sukker nivåer er høyere enn normalt, men er ikke høy nok til å rettferdiggjøre en diagnose av type II diabetes .
Arkiv Foods å spise

Personer med diabetes bør fokusere på å spise balansert, lav - fett måltider fylt med en rekke av frukt og grønnsaker , hele korn, magert kjøtt og lite fett meieri. Dette bidrar til å holde kroppsvekten ned og blodsukkeret på rett kjøl , noe som reduserer belastningen på en diabetiker kompromittert insulin system .

Diabetikere bør inneholde en overflod av nonstarchy grønnsaker som brokkoli , blomkål , spinat og grønn bønner til både lunsj og middag. Spis fisk to til tre ganger i uken , og velg magert kjøtt eller vegetarmat som bruker linser, pinto bønner eller kidneybønner på andre måltider . Også velge hele korn som brun ris , hele hvete nudler og grovbrød over tradisjonelle hvite kolleger . Nyte minst en porsjon tillatt frukt hver dag og bruke magre meieriprodukter som skummet melk og fett gratis yoghurt jevnlig . Vær også oppmerksom på at det å spise for mye mat , selv om det er en sunn mat , vil føre til vektøkning. Hold porsjonsstørrelser i sjakk .
Trygge Tilsetningsstoffer og Bytter

Kunstige søtstoffer som Sweet'N Low, Equal og Splenda er trygt for diabetikere og kan brukes som en erstatning for sukker i de fleste oppskrifter. Mat som inneholder kunstige søtningsmidler som diett brus og sukkerfrie drops er også trygt for diabetikere og bør velges fremfor vanlig brus , frukt punch, søt te , sukkerholdige drikker og vanlig godteri .
Foods Unngå

Siden diabetes påvirker blodsukkernivået , er det viktig at personer med diabetes unngå de fleste sukker inkludert mat og drikke som inneholder sukker som godteri , tyggegummi, desserter , brus , kaker og sirup . Kjøtt, fett , bearbeidet korn , salt og koffein kan også forverre diabetes hos noen individer .