Probiotika er levende mikroorganismer som, når de konsumeres i tilstrekkelige mengder, kan gi helsemessige fordeler for verten. De blir ofte referert til som «gode bakterier» eller «vennlige bakterier». Probiotika finnes i fermentert mat som yoghurt, kefir, kombucha og surkål. De kan også tas i tilleggsform.
Prebiotika er ufordøyelige matingredienser som fremmer veksten av nyttige bakterier i tarmen. De blir ofte referert til som "mat for probiotika." Prebiotika finnes i matvarer som asparges, hvitløk, løk, purre og artisjokker. De kan også tas i tilleggsform.
Hovedforskjellen mellom probiotika og prebiotika er at probiotika er levende mikroorganismer, mens prebiotika er ufordøyelige matingredienser. Probiotika gir helsemessige fordeler ved å interagere direkte med verten, mens prebiotika gir helsefordeler ved å fremme veksten av nyttige bakterier i tarmen.
Både probiotika og prebiotika er viktige for tarmhelsen. Probiotika kan bidra til å forbedre fordøyelsen, redusere betennelse og øke immunforsvaret. Prebiotika kan bidra til å øke antallet gunstige bakterier i tarmen, noe som kan føre til en rekke helsemessige fordeler, inkludert forbedret fordøyelse, redusert betennelse og vekttap.
Det er viktig å merke seg at probiotika og prebiotika ikke er det samme. Probiotika er levende mikroorganismer, mens prebiotika er ufordøyelige matingredienser. De spiller begge viktige roller i tarmhelsen, men de tjener forskjellige formål.