Pistasjnøtter tilhører cashew-familien og regnes faktisk som en nøtt. Inntak av pistasjnøtter kan forårsake en allergisk reaksjon hos personer med nøtteallergi. Nøtteallergi er ganske vanlig og kan føre til alvorlige symptomer som pustevansker, elveblest og anafylaksi.
Hvis du har nøtteallergi, er det avgjørende å unngå å innta pistasjnøtter og produkter som kan inneholde dem. Det er alltid tilrådelig å lese matvareetikettene nøye og konsultere en helsepersonell før du prøver en ny mat hvis du har matallergier.