Hjemmelaget Nutrition Bars

Ernæring barer er ikke vanskelig å lage hjemme . Når du har fylt din pantry med sunne, energitette ingredienser , vil du finne at du kan lage mange varianter av disse barene . Ved å gjøre dem selv, vil du spare penger og unngå noen av de konserveringsmidler og tilsetningsstoffer som finnes i industrielt produserte barer selges i butikkene. Her er noen tips for å forbedre din hjemmelagde ernæring barer . Ingredienser

Utstyr deg for å lage en rekke ernæring og energi barer ved strømpe en sunn naturlig mat pantry . Hele gammeldagse havre er en av de vanligste ingrediensene i disse barene . Du vil også være lurt å ha naturlige søtningsmidler , slik som honning , brun ris sirup , lønnesirupog turbinado sukker . Disse er mindre raffinert enn hvitt sukker . Tørket frukt , for eksempel kirsebær , tyttebær, svisker eller rosiner , vil legge fiber til barer . Nøtter, spesielt valnøtter , er høy i omega - 3 fettsyrer .

Fleste oppskrifter også ringe for noen oljer og permer . Linfrøolje er et godt valg for energibarer, fordi det er høy i omega - 3 fettsyrer . Uraffinert kokosolje og peanøttsmør er andre muligheter .

Noen oppskrifter ringe for mel , så velg hele hvete bakverk mel eller hele hvetemel over vanlig hvitt mel , fordi disse vil tilby mer fiber og næringsstoffer . Du kan også vurdere å erstatte noe av melet med hvetekim eller malt linfrø .
Legge smak

Krydder er en viktig del av hjemmelagde ernæring barer fordi de kan legge smak uten å pakke på kalorier . Kanel er ikke bare velsmakende , men , ifølge Verdens sunneste Foods hjemmeside , er det også høy i fiber , kalsium og jern .

Når du forbereder ingrediensene , ta deg tid til å riste noen nøtter du bruker. Sett dem på et ark panorere og stek ved 350 grader i fem til syv minutter . De bør lukte duftende , ikke brent .
Assembly
p Det er ikke noe vanskelig om montering hjemmelagde ernæring barer . Noen oppskrifter vil kalle for deg å varme dine oljer og søtstoffer over middels varme i en kjele til å løsne dem opp . I dette tilfellet , trenger du ikke ønsker å koke disse ingrediensene . Bare varm dem opp til de blir lett å røre , og unngå glohet dem . Andre oppskrifter vil be deg om å mikse dine våte ingrediensene i en bolle og dine tørre ingrediensene i en annen , og deretter kombinere dem . I dette tilfellet , rør blandingen bare inntil det er kombinert , ikke mer , ellers kan ikke ernæring barer kan vise seg altfor tøff .

Sørg for å smøre brødformen med hva olje du brukte i din oppskrift . Du ønsker ikke å miste noen av dine hjemmelagde barer fordi de satt fast i pannen , så i tillegg til smøring av pannen kan du også vurdere å legge ned et lag med bakepapir som dekker bunnen og sidene av pannen , og deretter smøre det papir . På denne måten kan du bare løfte papiret fra sidene for å fjerne dine barer .

Selv om det kan være fristende å ta en rett etter de har kommet ut av ovnen , vente på at energibarer avkjøles før du klipper ut eller spise dem . Bakevarer fortsette matlagingen i minuttene etter at du har fjernet dem fra ovnen . Kule barer vil være mye enklere å klippe og lagre.