Det er ikke mulig å regelmessig innta mengden mat som konkurrerende spisemestere gjør uten å oppleve betydelig vektøkning. Konkurransespisere gjennomgår ofte perioder med ekstremt kaloriinntak, noe som kan føre til vektøkning og helseproblemer. Selv de som er i stand til å opprettholde vekten må delta i streng trening og følge en streng diett.
