Personer med fersken allergi typisk stede allergi mot pollen som bjørk og mugwort pollen og til andre frukter , grønnsaker og nøtter i forbindelse med rosefamilien som mandler, plommer , aprikoser, epler og moreller . Personer som er sensibilisert for fersken presentere symptomer på forbruk på grunn av histamin utgivelser som forårsaker slim sekreter og betennelse i pust og nesegangene , noe som fører til en rekke allergi og astma symptomer .
Symptomer
spise fersken kan forårsake fordøyelses reaksjoner som kvalme , oppkast og oppstøt i allergiske personer . Hudreaksjoner som eksem eller utslett og symptomer fra nervesystemet av trøtthet eller migrene kan oppstå . Personer med allergi mot beslektede pollen kan oppleve kryssreaksjoner inkludert allergisk rhinitt symptomer på lunger , rennende nese , nysing og konjunktivitt og allergisk astma reaksjoner av tetthet i brystet , kortpustethet , piping i brystet og hoste.
Kryssreaksjon
Cross - reaktive allergener er matvarer som kroppen forvirrer for en pollen allergen grunnet en likhet i den molekylære strukturen av den relaterte pollen og mat . Peaches er kryss - reaktivt med bjørk , goosefoot , latex og burot pollen , noe som betyr at folk med allergi mot slike pollen eller matvarer relatert til disse pollen kan oppleve allergi ved inntak av fersken . Kryssreaktive allergier vanligvis føre til oralt allergisyndrom ( OAS ) når du spiser fersken .
Oralt allergisyndrom
oralt allergisyndrom reaksjoner stede oftest når allergiske individer spise rå mat versus kokt eller skrelt frukt og grønnsaker . Reaksjonene inkluderer hevelse , kløe og kiling av tungen , munnen og svelget, innstramming i halsen eller svelgeproblemer i alvorlige tilfeller . OAS kan utløse eller forverre allergisk astma fører til innsnevret pust og astmaanfall.
Behandling
eliminere eksponering for fersken og kryssreaktive pollen reduserer symptomene på allergisk folk . Peeling fersken eller matlaging dem før forbruket kan være effektive for noen mennesker med milde symptomer . Tar orale antihistaminer forsvarer kroppen mot histamin utgivelser i løpet av OAS og rhinitt reaksjoner . Bruke aktuelle antihistaminer eller kortisonkremerbidra til å redusere hudirritasjon som følge av å spise fersken . Allergisk - astma medisiner som beta -antagonister , leukotriene og inhalerte kortikosteroider lindre astmasymptomer ved å åpne luftveiene .