bjørk allergi er en ganske vanlig allergi . Allergien er spesifikt til pollen som treet produserer , spesielt i høysesonger . I mange lider , er symptomene isolert til de mer tradisjonelle allergisk rhinitt symptomer , for eksempel en rennende eller tett nese , sår hals , nysing , kløende øyne og tretthet . Når treet pollen er ikke i høysesongen , symptomer har en tendens til å forsvinne .
Oral Allergi Syndrome
Noen mennesker som lider av en bjørk allergi også er påvirket av oral allergi syndrom . Dette er en tilstand der kroppen feil visse matvarer for et tre pollen som er det allergisk . I tilfelle av bjørk allergi og oralt allergisyndrom , kropps feilene visse matvarer for bjørk pollen . Dette er ikke en ekte matallergi , imidlertid. Oralt allergisyndrom er mer en sak med falsk identitet . Denne tilstanden er svært sjelden livstruende.
Når et tre pollen allergi , som for eksempel ei bjørk allergi , utløser oralt allergisyndrom , er det kjent som " kryssreaksjon . "
symptomer
de vanligste symptomer på oral allergi syndrom inkluderer kløe eller brennende følelse i munnen . Mindre vanlige symptomer er elveblest og en hevelse i svelg og /eller luftrør .
Matvarene
En rekke matvarer kan være relatert til bjørk allergi og oral allergi syndrom . Disse matvarer inneholder eple , gulrot , kirsebær , pære , fersken , plomme , sviske , nektarin , aprikos , kiwi frukt , honning , potet , tomat , spinat , selleri , pastinakk , grønn pepper , linser , erter , bønner , peanøtter , persille , anis , dill , fennikel , karve , koriander , spisskummen , hvete , bokhvete , hasselnøtt , valnøtt og mandler .
Noen som lider av oral allergi syndrom kan reagere på bare ett eller to matvarer på listen ovenfor . Også , kanskje noen som lider av bjørk allergi ikke ha noen negativ reaksjon på de ovennevnte matvarer hvis han ikke er påvirket av oralt allergisyndrom .
Forebygging
de fleste tilfeller , bare rå matvarer forårsake oral allergi syndrom symptomer . Når de er kokt og protein i den utsatte maten brytes ned , symptomene en tendens til å være ikke-eksisterende . Det eneste unntaket er nøtter . I de fleste tilfeller vil en som lider av denne tilstanden bli påvirket av nøtter , selv om de er kokt .