Helse og Sykdom
Allergi mot hvete kan forekomme i løpet av barndommen eller senere i livet . Selv om det er vanskelig å finne den eksakte opprinnelsen til en hveteallergi, det forekommer vanligvis hos personer med en kompromittert eller svekket immunsystem. Hva er kjent om hvete allergikere er at deres fordøyelsessystem har en følsomhet for glutenproteinene som finnes i hvete . Og når de spiser hvete , kan de lider av en rekke symptomer som spenner fra milde til mer alvorlige.
Symptomer
Hvete allergi symptomer kan være ubehagelig, men er vanligvis ikke livs truende . Personer med hvete allergi kan lider av svimmelhet , gastritt , nesetetthet , pustebesvær , kvalme , magekramper , diaré , kløe i pungen området , hud rødme eller utslett og med oppkast . Ett eller flere av disse symptomene kan vare i måneder og kanskje år før hveteallergi er oppdaget .
Hvete allergi symptomer kan være svært lik de andre vanlige matallergener som melk , gjær eller soya . Hvis en person lider av noen av disse nevnte symptomer for lenger enn et par uker , bør de oppsøke lege . Legen kan sikkert diagnostisere problemet og anbefaler en god allergolog .
Mat Unngå
fleste frokostblandinger , brød , kaker , muffins , pannekaker , pizza , kaker , småkaker , kjeks, iskrem , iskremkuler , sherbet , nudler , krem supper , øl , øl , vørterøl , pakket mat , panering og pretzels , sammen med mange andre matvarer , inneholder hvete . Det er derfor hvete allergi er en av de vanskeligste allergier å takle . Hele dietter trenger å bli fornyet for å unngå noen av de ubehagelige symptomene . Dette kan ta mye tid og krefter .
P Hvis en person med en hvete allergi spiser ute på en restaurant , de trenger for å holde seg borte fra krutonger og brød . De må også spørre servitør eller servitør hva slags marinade blir brukt for sin biff eller kylling . Ingrediensene inneholder ofte hvete eller andre glutens at hvete allergi lidende ikke kan være i stand til å spise .