Quercetin er en antioksidant som har anti - inflammatorisk og antihistamin egenskaper . Det binder seg til kalsium /calmodulin komplekser , som hindrer histamin fra å bli løslatt .
Følsomhet
Noen mennesker har allergiske reaksjoner på flavonoider som quercetin fordi den inneholder rutin . Unngå rutin tilskudd hvis du opplever følsomhet for dette kjemikaliet .
Potential
Ifølge Dr. Ray Sahel , er rutin allergi sjeldne. Hvis du har blitt diagnostisert med denne allergien , foreslår han at du får en ny mening .
Hensyn arkiv
Personer som er fast bestemt på å være allergisk mot quercetin og rutin kan være tilbøyelig til å være allergisk mot andre stoffer , som for eksempel drue sukker .
Interaksjoner
Når du tar quercetin , unngå medisiner som advarer mot å spise epler , appelsinjuice , løk , grapefruktjuice , granateple juice , hvit, svart og grønn te .
Effekter
Fordi quercetin er en antioksidant , tar for mye kan føre til en pro - oksidant effekt . Mens det er ment å redusere betennelse , kan det faktisk i stedet fremme betennelse hvis du tar for høy for en dose .