Hvordan identifisere en Food Allergy

En matvareallergi oppstår når en person har en ubehagelig reaksjon på en bestemt mat . Dessverre er det mange mennesker i verden som lider av matallergi . De vanligste matallergier inkluderer melk , peanøtter , fisk , skalldyr , egg , soya , hvete og nøtter . Det er viktig å vite om du har en matallergi , slik at du kan riktig behandle det og unngå å komme i kontakt med det produktet. Det er et par ting du kan gjøre for å identifisere en matallergi . Du trenger
Assessment
Fysisk undersøkelse
allergitester på
Vis flere Instruksjoner
en

Finn ut om du har noen av symptomene på en matallergi . Matallergier normalt skje i løpet av noen minutter til en time etter å ha spist den aktuelle maten . Noen av de vanligste symptomene er kvalme , oppkast , magesmerter , diaré , hvesing , hevelse i lepper , tunge , halsen og ansiktet , elveblest , kløe på innsiden av munnen og problemer med å puste og svelge . Andre symptomer kan være en plutselig fall i blodtrykket , rask puls , svakhet og følelse lys -ledet .
To

Lag en liste over dine symptomer . Pass på å skrive ned alle symptomene dine , hvor ofte de forekommer , alvorlighetsgraden av symptomene , og maten som du spiste før du opplever allergiske reaksjoner . Pass på å holde denne listen er et trygt sted og ta den med deg til din neste legetime .
3

Besøk en allergi lege for å diskutere tilstanden din . For å kunne identifisere en matallergi , bør du besøke en allergolog eller allergi spesialist for en diagnose . Allergolog kan undersøke deg og gi deg visse tester for å fastslå matallergi . Ditt primære lege eller helsepersonell kan henvise deg til en passende allergolog .
4

Fullfør vurdering og testing prosessen . Legen begynner med å spørre deg om dine symptomer , allergiske reaksjoner og din nåværende helsetilstand og kosthold . Han gir deg også en fysisk undersøkelse og allergitester , som kan inkludere hud tester , blodprøver (ELISA og RAST allergi tester) , en eliminasjonsdiett og mat utfordringer .
5

Diskuter resultatene med legen din . Det kan ta opp til to uker eller lenger for å fullføre hele allergitesting prosessen . Men etter at legen din vurderer testresultatene hun kan identifisere matallergi og diskutere behandlingsalternativer med deg .