Hva slags brød kan en diabetiker Eat

? Nesten åtte prosent av befolkningen i USA lider av diabetes . Diabetes er en sykdom hvor kroppens evne til å behandle glukose er svekket , noe som resulterer i forhøyede blodglukosenivåer. Høye nivåer av glukose i blodet kan skade blodårene og bidra til hjertesykdom . Forsvar og behandling

første forsvarslinje og behandling for diabetes er en diett som begrenser karbohydrater og sukker . Brød er høy i karbohydrater , som kroppen konverterer raskt til glukose , i form av sukker brukes av kroppen for energi .
Begrense Karbohydrater

fleste diabetiker dietter vil oppmuntre pasienten for å begrense karbohydratinntak. Men dette betyr ikke en diabetiker må eliminere karbohydrater helt. I stedet begrense karbohydratinntakettil 45 til 65 prosent av det daglige anbefalte kalorier . Brød kan spises hvis laget av en kompleks karbohydrat basen som hele korn mel .
Næringsinnhold

Etiketten på brød vil fortelle deg hvordan mange karbohydrater det er i en porsjon , men hvis du foretrekker å sjekke før du går shopping, eller hvis du ønsker å lage brød hjemme , US Department of Agriculture gir en mat og ernæring database som lar deg søke mat og bestemme deres ernæringsmessige verdi . (Se Resources en )
Helkorn

komplekse karbohydrater i hele korn er vanskeligere å bryte ned i kroppen og dermed forsinke utgivelsen av sukker i blodet . Dette skaper et mer stabilt blodsukker .
Unngå

Unngå raffinerte versjoner av de mer naturlige produkter som raffinert hvitt mel . Prosessen med raffinering skaper et produkt høy i enkle karbohydrater i stedet for komplekse karbohydrater , noe som betyr en rask frigjøring av sukker i blodet .
Dietetiker

Husk at hver diabetiker situasjon er unik . En diabetiker behov for å rådføre seg med en lege eller ernæringsfysiolog når du gjør kosten beslutninger .
Arkiv