Leger anbefaler de fleste diabetikere å begynne en spesiell diett , selv om den slags kosthold anbefales varierer til en viss grad . En diett som har vist særlig løftet i reversere type 2 diabetes er en lav - fett vegansk kosthold .
2006 klinisk studie publisert i Diabetes Care studerte dietter for type 2 diabetikere . Alle deltagerne ble satt på spesielle dietter . Noen av dem ble tildelt en lav - fett vegansk kosthold , mens andre ble satt på en annen diett som fulgte retningslinjene fra American Diabetes Association . Førti -tre prosent av de på lav-fett vegan diett var i stand til å redusere mengden av medikamenter de trengs for å styre deres diabetes, mens 26 prosent av de på den andre diett var også i stand til å redusere mengden av medikamenter .
Mens denne studien indikerer imidlertid en høyere suksessrate med lav - fett vegansk kosthold , viser det også at bare det å være på en spesiell diett for diabetes vil bidra til å kontrollere sykdommen .
Dr. Neal Barnard ledet studie fra 2006 , og han laget et program han sier vil reversere type 2 diabetes . Dr. Barnard anbefaler at du starter med å kutte ut animalske produkter , som inneholder fett . Fett er knyttet til insulinresistens , så å kutte det ut av kostholdet ditt vil bidra til å kontrollere din diabetes .
Etter at du har kuttet ut animalske produkter , ta en nærmere titt på en glykemisk indeks. Glykemisk indeks viser deg hvilke matvarer vil øke blodsukkeret raskest. Unngå matvarer på høy glykemisk indeks liste . I stedet velger matvarer på lav glykemisk indeks side av listen .
Vekttap
En annen viktig komponent for å kontrollere diabetes er vekttap , og hvis du følger diett foreskrevet for deg , er du sikker på å gå ned i vekt . En valgfri del av Dr. Barnard program innebærer Volumetrics . Dette trinnet krever at du telle kalorier og fokus på mat som har færre kalorier enn gram per porsjon . Supper, salater og mat kokt i vann er alle gode valg for å følge Volumetrics .