Mangelen på sukker i blodet kalles hypoglykemi. Det oppstår når kroppen har mindre enn den normale mengden sukker (glukose) i blodet. Glukose er kroppens viktigste energikilde, så lavt blodsukker kan forårsake ulike symptomer, inkludert svakhet, svimmelhet, sult, svette og forvirring. I alvorlige tilfeller kan hypoglykemi føre til anfall, koma eller til og med død.
