Fiber er faktisk en type karbohydrat , men kroppen kan behandle det, så det bidrar ingen kalorier og ingen sukker samtidig som vi bidrar næringsstoffer og påskynde stoffskiftet .
helkorn
hele korn er karbohydrater som er langsomt bearbeidet og brutt ned i kroppen , så det er ingen blodsukkeret pigg og sukker forblir konstant over en lang tidsperiode .
frukt og grønnsaker
de fleste frukter og grønnsaker har en lav glykemisk indeks ( GI ) , som betyr at de har en relativt liten innvirkning på blodsukkeret . Noen er ikke lav GI matvarer .
Unngå høye GI Foods
GI bestemmer innvirkning på blodsukkeret , og noen uventede ting er høy GI matvarer, som rosiner , gulrøtter og alle tørket frukt . Prøv å unngå disse matvarene .
Protein
Protein er avgjørende for en diabetiker diett . Det er karbohydrat -fri og kan være lav- fett. Det bidrar til å bevare muskelmasse og holder hår, negler og bein sunt .