En allergisk reaksjon mellom gluten og den indre slimhinnen i tarmen er det som forårsaker cøliaki . Proteinet i gluten kalt gliadin er den viktigste årsaken i reaksjonen mellom gluten -og tarmslimhinnen . Gluten finnes i alle typer mat og kommer fra hvete , rug, bygg og havre . Forskere er ikke sikker på hvordan gliadin blir giftig som transformasjon ikke er godt forstått .
Symptomer
Symptomene på cøliaki sprue inkluderer magesmerter , oppblåsthet og luft i magen . Diaré er en vanlig klage også. Diaré er forårsaket av tarmen manglende evne til å absorbere fett fra maten . Dette redusert absorpsjon av fett og næringsstoffer er en av vanskelighetene med cøliaki. Det kan føre til vekttap , anemi og underernæring . Pasienter med cøliaki kan også lett får blåmerker og merker muskelsvakhet . Cøliaki kan også føre til infertilitet .
Associated betingelser
De med cøliaki kan også oppleve andre forhold . Pasienter kan lide av tilbakevendende og smertefulle munnsår , insulinavhengig diabetes og skjoldbrusk sykdom . I de med cøliaki , er revmatoid artritt også mer utbredt . Kreft i tykktarmen er flere ganger mer vanlig hos personer med cøliaki sammenlignet med de uten sykdommen , ifølge Dr. Dennis Lee .
Colon Cancer
Colon kreft og sin tilknytning til cøliaki er ikke klart . Tykktarmskreft har en tendens til å utvikle seg på de som har hatt celiac sprue mer enn 20 til 30 år . Det er vanskelig å diagnostisere på grunn av betennelse i tykktarmen som oppstår med cøliaki og lignende symptomer . Symptomer på kreft i tykktarmen kan inkludere blodmangel , magesmerter , vekttap og feber . I cøliaki pasienter som har symptomer under kontroll og følger en glutenfri diett , kan disse symptomene føre en lege for å sjekke for tykktarmskreft .
Funn
p Det er noen leger som mener at man følger en streng glutenfri diett kan redusere sjansen for kreft i tykktarmen for cøliaki -pasienter. Selv om anbefalt for lindring av symptomer , er en glutenfri diett ennå ikke vist seg effektive i å begrense risikoen for å utvikle tykktarmskreft for cøliakipasienter. Når cøliaki pasienter er diagnostisert med tykktarmskreft , er prognosen vanligvis dårlig så noe som kan redusere risikoen for tykktarmskreft er absolutt verdt å prøve .