Hvilken mat er dårlig for galleblæren?

Fet mat: Mat med høyt innhold av mettet fett og transfett, som stekt mat, fett kjøtt og fullfete meieriprodukter, kan øke risikoen for gallestein.

Kolesterolrik mat: Mat med høyt kolesterol, som egg, lever og skalldyr, kan også øke risikoen for gallestein.

Raffinerte karbohydrater: Raffinerte karbohydrater, som hvitt brød, pasta og ris, kan forårsake raske stigninger i blodsukkernivået, noe som kan føre til dannelse av gallestein.

Sukkerholdige drikker: Sukkerholdige drikker, som brus, fruktjuice og sportsdrikker, kan også bidra til dannelsen av gallestein.

Alkohol: Alkoholforbruk, spesielt mye drikking, kan øke risikoen for gallestein.

Enkelte medisiner: Visse medisiner, som p-piller, hormonbehandling og kolesterolsenkende medisiner, kan øke risikoen for gallestein.