I tillegg til å være surt, er magemiljøet også varmt, med en temperatur på rundt 37 grader celsius. Denne varmen er nødvendig for riktig funksjon av fordøyelsesenzymer. Magen inneholder også en rekke muskler som trekker seg sammen og slapper av for å kjerne maten, og bryter den ytterligere ned til mindre partikler.
Kombinasjonen av surhet, varme og muskelsammentrekninger skaper et ideelt miljø for fordøyelsen av maten. Det er imidlertid viktig å merke seg at magemiljøet også kan være skadelig for kroppen dersom det ikke er riktig regulert. For mye surhet kan for eksempel gi magesår, mens for lite surhet kan føre til fordøyelsesbesvær og andre fordøyelsesproblemer.
Totalt sett er miljøet inne i magen et komplekst og dynamisk miljø som er avgjørende for fordøyelsen av mat.