Alkalisk mat for å hindre refluks

gastroøsofageal reflukssykdom ( GERD ) , også kjent som acid reflux , er en tilstand der syre strømmer opp til spiserøret fra magesekken og øvre tarmen . Spise alkalisk mat som frukt og grønnsaker kan bidra til å forebygge og bekjempe bivirkninger av sure oppstøt , som GERD er forårsaket av langvarigepH ubalanser i kroppen . pH Balance

Acid reflux er forårsaket av en langvarig pH ubalanse i kroppen . PH-skalaen går fra 0 til 14, med 0 til 7 representerer sure matvarer og 7,1 til 14 representerer alkalisering mat . Legemet forsøker å opprettholde et alkaliserende pH på 7,4 . Når legemet er i stand til å holde en basisk pH-balanse , acidose , økt syre i blodstrømmen, kan forekomme, noe som fører til syre tilbakeløp . Alle matvarer , enten surt eller basisk , påvirke kroppens pH-balanse .
Klassifisering

Alle matvarer er klassifisert som enten alkaliske eller sure . Sure matvarer øker surhetsgraden i kroppen, alkalisering mat gjør kroppen mer basisk etter forbruk . Kjøtt og andre matvarer som inneholder protein er generelt surt mens frukt og grønnsaker er basisk . Den gjennomsnittlig kosthold i USA er veldig høy i kjøtt , så amerikanerne er i faresonen for pH ubalanser .

Alkaline Foods

Følgende matvarer er alkalisk og bør spises i overflod for å bidra til å forhindre og bekjempe acid reflux : sitrusfrukter unntatt appelsiner , vannmelon , mango , papaya , asparges , løk , grønnsaksjuice , persille , spinat , brokkoli , hvitløk , bygg , meloner , druer , epler , pærer , kiwi , okra , squash , grønne bønner , rødbeter , selleri , salat , squash , søtpoteter , quinoa , hirse , linser , vill ris, mais , bananer , kirsebær , ananas , fersken , avokado , gulrøtter , tomater , sopp , kål , erter , blomkål, neper , oliven , oljer, kokosnøtter, kastanjer , hasselnøtter og geitost .
arkiv