Acid reflux er forårsaket når syrer, mat eller væske fra magen re - gå inn i spiserøret enten ved oppkast eller oppgulp . Den primære symptom på denne tilstanden er halsbrann .
Fordeler
Hvitløk har blitt brukt med hell for å avlaste acid reflux fordi det fører til vekst og oppbygging av sunne bakterier i magen som ødelegger Helicobacter pylori , en mikroorganisme som forårsaker betennelse i mageslimhinnen som kan føre til refluks .
Hvordan Hvitløk anlegg
Hvitløk inneholder enzymet allinase og alliin , en aminosyre . Når et fedd hvitløk er angrepet av bakterier eller knust , reagerer enzym med aminosyre for å produsere allicin . Den nye forbindelsen er kjent for å bekjempe bakterielle infeksjoner, for eksempel de som forårsaker acid reflux symptomer .
Bruke Hvitløk
For allicin å bli produsert , en hvitløk fedd må være skadet , enten gjennom biting , tygging eller knusing . For å avlaste acid reflux , bør du tygge hvitløk grundig før du svelger , eller blande et fedd med frukt eller grønnsaker i en juicer og forbruker umiddelbart .
Forebygging /løsning
Enten hvitløk vil være bra eller dårlig for acid reflux relief avhenger av hvordan det er konsumert . Til tross for de kjente helsefordeler, i noen tilfeller, hvitløk forblir oppført som et næringsmiddel for å unngå å hindre sure oppstøt , i likhet med andre næringsmidler som brukes for å lage krydret, sterkt krydret retter. Disse typer matvarer forverre tilstanden i stedet for å hjelpe den.