Helse og Sykdom
Koffein er et alkaloid , som betyr at det er et naturlig forekommende nitrogenholdig forbindelse som er biologisk aktiv hos dyr , inkludert mennesker. Planter produserer koffein som en forsvarsmekanisme , som det lammer og /eller dreper insekter prøver å mate på dem . Koffein finnes i matvarer som kakao bønner , kaffebønner , te, kolanøtter , yerba kompis og guarana .
Kilder
De vanligste kildene til koffein er kaffe , te og cola . Sjokolade har også noen koffein , men i mye mindre mengder enn de andre kildene . Kaffe har høyest nivå av koffein , med en typisk 6 - unse kopp inneholder en servering , eller 100 mg . Te har omtrent halvparten så mye koffein , med en kopp som inneholder bare ca 50 mg . Mengden av koffein som finnes i te og kaffe kan variere betydelig avhengig av type , styrke og brygge . Colas vanligvis inneholder omtrent 25 mg til 50 mg koffein . Mange " energi " drikker egentlig ikke gi energi ; de bare inneholder en betydelig mengde av koffein , som simulerer energi i den som drikker .
Virknings
Koffein er ansett som et sentralstimulerende , noe som betyr at det midlertidig kan forbedre mentale eller fysiske funksjoner . Koffein påvirker sentralnervesystemet , noe som kan føre til at du føler deg nervøs eller nervøs . Det øker også frekvensen av åndedrett og hjerte rate.Caffeine gjør har muligheten til å øke blodtrykket, men ikke har denne effekten på alle. Den eksakte virkningsmekanismen er ennå ikke klarlagt, men ifølge Dr. Sheldon G. Sheps ved Mayo Clinic , forskere teoretisere at koffein kan føre til at blodårene til å trekke ved å blokkere adenosin . Adenosin er et hormon som fungerer for å holde fartøy dilated . Koffein kan også føre til at binyrene å frigjøre mer kortisol og adrenalin , både hormoner som kan øke blodtrykket .
Avoidance
Unngå å drikke koffein på kvelden når det kan forstyrre søvnen din . Du bør også unngå å drikke mer enn 200 mg koffein per dag , noe som betyr ca to 12 - unse kopper kaffe . For å unngå risiko forbundet med økt blodtrykk , ikke drikker koffein rett før delta i anstrengende aktiviteter som også kan øke blodtrykket .
Bestemmelse
Koffein gjør ikke påvirker alles kroppen på samme måte . Noen vil føle de sentralstimulerende effekter og kan ikke være i stand til å drikke det om natten , mens andre ikke vil merke noen effekter . For å finne ut om koffein øker blodtrykket , ta blodtrykket lesing 30 minutter etter inntak av en kopp en koffeinholdige drikke . Hvis avlesningen er fem til 10 poeng høyere enn vanlig lesing , kan kroppen din være følsomme for koffein og dets blodtrykks heve effekter .