Mat å unngå med irritabel tarm syndrom

Ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse , anslagsvis 20 prosent av amerikanerne lider av IBS ( irritabel tarm syndrom) symptomer . Spesifikke matvarer påvirker alle forskjellig , men å ha en generell retningslinje av matvarer for å unngå kan hjelpe deg å administrere dine symptomer . Fettrik mat

Matvarer med høyt fettinnhold har en tendens til å øke hyppigheten av avføring siden de fremskynde peristaltikk ( en del av fordøyelsesprosessen ) . Begrens inntaket av rødt kjøtt ( kjøttdeig , biff , pølser, kjøttpålegg og bacon ) , mørkt kjøtt fjærfe , fjærfe hud , full - fett meieriprodukter, eggeplommer , stekt mat, butikk-kjøpte banan chips , oljer, majones , kokosmelk , forkorting , sjokolade , salat dressing , Cool Whip , tartar saus , oliven , mutter Butters , kaker , pai skorpe , solid carob , kokos og chips ( med unntak av bakt chips ) .
kunstig fett og søtstoffer

kunstige fett (som olestra ) kan føre til gass , diaré og fordøyelsesbesvær selv hos friske forbrukere . Forbrukere med IBS er mer utsatt for disse bivirkningene . Noen produkter blir laget med olestra ( som mais chips , snacks og potetgull ) . Kunstige søtningsstoffer (som sorbitol, aspartam , mannitol, saccharin og sukralose ) kan føre til diaré og gass selv hos friske forbrukere. Forbrukere med IBS er enda mer utsatt for bivirkninger som magekramper, oppblåsthet , diaré og smerter . Mange produkter er laget med kunstige søtstoffer , inkludert brus , tyggegummi , bakevarer , snack elementer og godteri .
Meieriprodukter
p Dette er en kategori som er forskjellig for mange mennesker og vil være avhengig av hvordan kroppen din reagerer på spesifikke produktet . Eliminere eksponeringen for meieriprodukter for ca syv dager . Etterpå , sakte eksperimentere ( ett produkt av gangen ) for å finne ut hva som fungerer og hva som ikke virker . Meieriprodukter kan utløse IBS symptomer , uavhengig av om du er laktoseintolerante . Proteiner som kasein og myse , som er funnet i meieriprodukter , kan stimulere GI ( mage-tarmkanalen ) og forårsake symptomer på oppblåsthet , magesmerter og økt gass .
Gassy Grønnsaker

Green, bladrike grønnsaker er stappfulle av vitaminer og antioksidanter . De kan også gi magesmerter og gass i IBS lider . Tilsvar til meieri , bør du fjerne alle Gassy grønnsaker for ca en uke ( som hvitløk , løk, kål , blomkål , rosenkål , bønner , asparges og brokkoli ) og sakte legge dem tilbake én om gangen for å finne ut hvilke matvarer arbeide for kroppen din og hvilke som utløser symptomene .
Fiber

Fiber er uvurderlig for fordøyelsen helse . Uløselig fiber finnes i rå grønnsaker , frukt, nøtter og frø kan stimulere og irritere mage-tarmkanalen , forårsaker økt gass , ubehag i magen og diaré . Matvarer med løselig fiber ( som havregryn , pasta, ris , søtpoteter og bakte poteter ) kan berolige mage-tarmkanalen . Eksperimenter med ulike matvarer for å se hva som kan utløse IBS symptomer og hva du kan tåle .
Andre GI stimulatorer

Visse matvarer er kjente irritanter til mage-tarmkanalen inkludert :

Coffee : det er ikke koffein , men et enzym i brygg som irriterer GI tract.Caffeine : Dette er et sentralstimulerende som forårsaker GI sammentrekning . Dette i sin tur øker hyppigheten og haster av avføring . Den vanndrivende effekten av koffein kan forverre dehydrering og kan utløse IBS symptoms.Carbonated Drikke : The karbonatisering skaper gass ( fra gassbobler) og kan føre til smertefulle kramper og bloating.Alcohol : Dette irriterer mage-tarmkanalen , tørker hele kroppen og positurer en økt risiko for å utløse symptomer .