Kalsium oksalat dannelsen begynner vanligvis med tilstedeværelse av overskytende beløp av kalsium i blodet , ifølge Urologi Channel . Nyrene fjerne denne kalsium fra blodet , og en opphoping av dette mineralet i nyrene kan føre til at det å kombinere med oksalat , et stoff som produseres av leveren og finnes i visse matvarer .
Høy Oxalate Foods
The National Kidney og Urologiske sykdommer informasjon clearinghouse ( NKUDIC ) lister matvarer med store mengder oksalat som inkluderer rødbeter , spinat , rabarbra , hvetespirer , peanøtter , okra , søtpoteter og sjokolade .
Andre kilder
The Mayo Clinic og NKUDIC liste flere kilder til oksalat eller kalsiumkonsentrasjonsom omfatter visse stoffskiftesykdommer , høyt vitamin D-inntak , intestinal bypass kirurgi og opprettelse av en tilsiktet åpning mellom et organ og hudens overflate ( stomi ) .
Hensyn
NKUDIC bemerker at mat kilder ikke synes å øke nivået av nyre stein formasjon med mindre en person er ellers utsatt for nyrestein .
Tilleggsvurderinger
Kalsium kan også kombinere med fosfat for å danne kalsiumfosfat nyrestein , bemerker Mayo Clinic .