Hvordan Rapporter Salmonella Forgiftning

Salmonella er den vanligste matbåren sykdom i USA . Symptomene kan være så mild som diaré eller en urolig mage , eller alvorlig nok til å forårsake død , spesielt hos spedbarn og små barn . Mange tilfeller av salmonella går urapportert grunn av sin mildhet , men fylke helse avdelinger pålegger leger å rapportere bekreftede tilfeller , og Centers for Disease Control and Prevention sporer disse sakene på et nasjonalt nivå . Salmonella pleide å være et primært lokalisert fenomen , men har blitt et nasjonalt anliggende de siste årene , som den moderne mat systemet har utviklet seg til å produsere mat i sentraliserte steder og distribuere dem til et bredt spekter av steder. Instruksjoner
en

Snakk med din helse - omsorg leverandøren hvis du tror du opplever symptomer på salmonella forgiftning , som inkluderer diaré , magekramper , kvalme , oppkast , frysninger og hodepine . Hvis legen mistenker salmonella , vil han utføre en lab test .
To

Samarbeide med offentlige helsemyndigheter hvis de ringer deg for ytterligere informasjon når laboratoriet bekrefter din diagnose av salmonella . Disse spørsmålene vil hjelpe dem til å identifisere den spesielle maten som gjennomføres sykdommen , og matche denne data med rapporter om andre bekreftede tilfeller å hindre flere tilfeller av salmonella forgiftning .
3

Rapporter bekreftede tilfeller av salmonella til din lokale helsestasjon hvis du er en helse -omsorg leverandøren . Din lokale byrå vil spore salmonellatilfeller, på jakt etter klynger som fortjener videre undersøkelser .