Urinsyregikt er en type leddgikt forårsaket når krystaller dannet fra overflødig urinsyre akkumuleres i leddene ( spesielt ben og tå ledd) . Alkoholforbruk og visse typer matvarer kan forverre denne tilstanden , eller få den til å blusse opp .
Gikt og kosthold
gikt kan styres med endringer i kostholdet og også behandlet med medisinering . Kosttilskudd endringer inkluderer å unngå alkohol , drikker mer vann , og unngå matvarer som inneholder purine ( disse kan øke nivåene av urinsyre i kroppen ) . Foods høy i purine inkluderer noen kjøtt, særlig vilt kjøtt og innmat, noen fisk (for eksempel sild, makrell, sardiner og ansjos ) , sjømat og tørkede bønner og erter .
Lav karbohydrat dietter og gikt
lav - karbohydrat dietter er også et problem for folk med gikt . Disse dietter kan forårsake ketose , som kan i sin tur øke nivået av urinsyre i legemet .
Når kroppen bryter ned fett for energi i stedet for ved hjelp av glukose, molekyler som kalles ketoner (eller ketoner ) er produsert i prosessen. Disse molekylene blir kastet i nyrene, akkurat som urinsyre er; . Denne prosessen kan øke nivået av urinsyre og gjøre gikt verre
gikt og Tyramin
Tyramine er ikke knyttet til gikt , selv om det er noen bevis for at eliminere matvarer som inneholder tyramin kan hjelpe dem som lider av migrene . Noen av de samme matvarene som inneholder purine inneholder også tyramin , som kjøtt , fisk og sjømat . Mange oster , spesielt i alderen oster, også inneholder tyramin .