Hvordan vite om Left stuet tomater Er dårlig når de Bubble

Alle matrester som ikke har vært riktig avkjølt og holdt kaldt i kjøleskap kan gå dårlig . Oftest når stuet tomater har bobler som kommer opp til overflaten , er det et tegn på gjæring . Fermentering er forårsaket av mikroskopiske organismer som kalles gjær. De forbruker tomater og saften som den er i, og frigjør alkohol og karbondioksyd , som gjør den flytende boble. Left stuet tomater som har blitt lagret i kjøleskapet i mer enn syv dager kan ha gått dårlig og bør kastes. Du trenger
Mat termometer på
Vis flere instruksjoner
en

Sett et termometer i kjøleskapet ditt . Vent en time og sjekke temperaturen . Hvis det er mellom 30 grader og 40 grader F , er kjøleskapet kjører på riktig temperatur og mat det inneholder er trygt å spise .
To

Sjekk temperaturen på stuet tomater . Hvis de er mellom 30 grader og 40 grader F , bør de være trygge å spise . Hvis de ikke er , de er dårlig og du bør kaste dem . Boblende tomater som har blitt lagret i kjøleskap ved riktig temperatur betyr at gjæringen skjer og tomatene har gått dårlig .
3

Undersøk beholderen at de left stuet tomater er lagret i. Sjekk om væsken er separert fra tomater og tomatene er flytende på toppen. Hvis de bobler etter å ha blitt lagret i en passende temperatur i kjøleskapet , kan det være forårsaket av de naturlig forekommende enzymer i tomater som forårsaker separasjon , som vil bevege seg luft ut av stuet tomater som væsken skiller. Så lenge tomatene har blitt riktig lagret ved 30 grader til 40 grader F bør de være trygge å spise .
4

Ta en liten smak av de boblende tomater , men bare hvis de ble lagret på riktig temperatur. Hvis de smaker syrlig eller har en liten alkoholiker etter smak , de har gått dårlig .