Den mest betydningsfulle og utbredt bruk av kaliumnitrat over hele verden er som en komponent av gjødsel . Kalium , nitrogen og fosfor er de makro næringsstoffer ( næringsstoffer som kreves i store mengder ) trengs av plantearter for normal vekst og kaliumnitrat gir rikelig mengder av disse næringsstoffene .
Bevare mat
annen vanlig bruk av kaliumnitrat er som mat konserveringsmiddel. Siden middelalderen kaliumnitrat ble brukt som et konserveringsmiddel for mat, spesielt kjøttprodukter . Imidlertid , som et resultat av de inkonsekvente resultater , ble bruken av forbindelsen avbrytes , og deretter ble den erstattet med de mer effektive og bedre nitratforbindelser slik som nitritter og natriumnitratblant andre. Men til tross for dette , er KNO3 fortsatt brukes i mange matrelaterte prosesser som herding kjøttprodukter og i produksjon av saltlake , benyttet i å gjøre Kjøttdeig .
Bruk av kaliumnitrat i Making sprengstoff
Kalium nitrat er mye brukt i fremstillingen av eksplosiver over hele verden . KNO3 er en av de viktigste komponentene i krutt . Krutt er en svart - farget forbindelse , som er dannet ved 75 til 80 % av kaliumnitrat reagerer med 10 % svovel og ca 10 til 15% av trekull. Kruttet blir brukt i produksjon av forskjellige sprengstoffer som granater , bomber og fyrverkeri . Blir
Kaliumnitrat også vanligvis benyttes som en amatør faststoff - rakettdrivmiddel, som bruker de ovenfor nevnte eksplosive og brennbare egenskaper til forbindelsen .
produksjon av sigaretter
Kaliumnitrat brukes ofte under produksjon og produksjon av sigaretter over hele verden , som det i stor grad bidrar til å gjøre tobakken brenne jevnt .
Andre bruksområder
Kaliumnitrat brukes også som en flux agent i metallarbeid , samt i produksjon av glassprodukter , og i metallurgisk reaksjoner .
medisinsk forskning