Helse og Sykdom
Frukt og grønnsaker bør være en daglig del av pre - diabetiker diett . Grønnsaker som ikke inneholder stivelse er bedre enn de som gjør det . Slike grønnsaker inneholder brokkoli , spinat, gulrøtter eller grønne bønner . Når du velger frukt og grønnsaker , og forsøker å velge et utvalg av farger . Dette sikrer at du har nok variasjon i kostholdet ditt .
Helkorn
Helkorn er bedre enn bearbeidet mat . Bearbeidet mat er laget med raffinert mel og er ikke så sunt som fullkorn , fordi de mangler essensielle næringsstoffer . Velg grovbrød i stedet for hvitt brød . Bytt hvit ris og spagetti med sine fullkorn kolleger . Selv snacks som kjeks eller tortillas har hele korn substitutter .
Beans
Tørkede bønner , linser og belgfrukter er høy i protein , vitaminer og mineraler . De er høy i fiber . Spis bønner flere ganger i uken for maksimal helsefordeler . Du kan velge røde bønner , Lima bønner, pinto bønner, svarte bønner eller black-eyed peas å legge til variasjon til måltider .
Kjøtt arkiv
Kjøtt er en viktig del av en pre - diabetiker diett fordi de ikke er karbohydrater og derfor ikke heve blodsukkernivået . Den andre fordelen av kjøttet , er at den er mye protein . Du bør imidlertid ikke spise bare noe kjøtt . Velg magre stykker av favoritt oksekjøtt , svinekjøtt eller kylling . Når det er mulig , fjerne huden før man spiser kjøttet .
Drinks
Drikk skummet melk i stedet for helmelk for å redusere mengden av fett forbrukes . Begrense søte drikker som te , saft og brus . Erstatte disse med lav- kalori drikker som diett brus eller andre lave kalori drikker . Fremfor alt bør din flytende diett inneholder mye vann .
Andre tips
Spis fisk minst to eller tre ganger i uken . Begrens inntak av høy - kalori snacks som kjeks , potetgull , is og kaker . Hvis du må bruke olje til matlaging , bruke flytende olje i stedet for fast olje . Solid olje er høy i trans-og mettet fett . Limit porsjonsstørrelser for å kontrollere vekten .