Omega-3s
Omega-3 fettsyrer jobber for å holde hjernen frisk, noe som vil øke minnekraften og bidra til å forhindre minnerelaterte forstyrrelser. Disse anses som sunne fettstoffer som hjernen din trenger for å opprettholde og beholde gamle minner, samt hjelpe deg til å danne nye. Matvarer som er rike på omega-3 fettsyrer inkluderer valnøtter, linfrø, gresskarfrø og fettfisk som laks og ørret. Regelmessig inkludere omega-3-rik mat i kostholdet ditt kan også bidra til å redusere sjansen for å utvikle Alzheimers sykdom etter hvert som du blir eldre.
Berries
Jordbær, blåbær, bringebær, bjørnebær og tranebær kommer alle med minne- beskytter strøm på grunn av deres høye konsentrasjon av antioksidanter. Forbindelsene som er tilstede i mørkfargede bær samles inn i hjernecellene dine, forbedrer hvordan de jobber sammen og kommuniserer ting til resten av kroppen din, inkludert minnet ditt. Jean Carper, forfatter av "100 enkle ting du kan gjøre for å forhindre Alzheimers og aldersrelaterte tap av hukommelse", legger til at spise bær med jevne mellomrom kan bidra til å forhindre kognitiv tilbakegang som kan føre til minneforstyrrelser som Alzheimers og Parkinsons sykdommer. Bær bidrar også til å ødelegge frie radikaler som kan skade hjernens vev.
Eggs
Egg er ikke bare en næringsrik kilde til protein, men de leverer også kolin, et næringsstoff som hjelper til med å støtte hjernens helse og minne . Carper bemerker at en kvinne som spiser mye kolin under graviditet, bidrar til å redusere barnets oddsen for å utvikle Alzheimers sykdom senere i livet. Choline hjelper også med å beskytte hjernen din når du alder, slik at du kan beholde allerede eksisterende minner samtidig som du danner nye. Nervecellene i hjernen din er avhengige av kolin for å skape sunne neurotransmittere som støtter minnesfunksjonen. Eggeplommer er blant dine beste kilder for dette viktige næringsstoffet, men nøtter, reker og grønnsaker leverer også små mengder.
Mørk Leafy Greens
Leafy greener, som spinat, romaine salat og kale, er lavt i kalorier og leverer mange viktige næringsstoffer, inkludert vitamin A og jern. Å legge til grønne grønnsaker i kostholdet ditt kan også hjelpe hjernens funksjon, slik at du kan ha og huske minneverdige opplevelser. Jo mørkere grønne bladene, jo flere antioksidanter de inneholder, en faktor som arbeider for å fremme et sunt minne, samt bidra til å forhindre skade som kan føre til Alzheimers og andre minnefeilforstyrrelser. Snakk med legen din før du foretar kostholdsendringer for å sikre at de får mest mulig nytte av ditt minne, og ikke har kontraindikasjoner med noe i din medisinske historie, inkludert medisiner du tar.