Helse og Sykdom
Det eldste treetreet i teskogene i Yunnan-provinsen, Kina, anslås å være mellom 1.300 og 1.700 år gammelt. De eldgamle teskogene er rike på biologisk mangfold, noe mange lokale beviser for de berømte helsemessige fordelene fra te produsert i denne provinsen. Selv om folkemedisinen lenge har omfavnet Yunnan-te for behandling av en rekke klager, begynner det vitenskapelige samfunnet akkurat å granske påstandene. Noen tesamlere hevder at te fra Yunnan blir bedre med alderen og gjæringen, og er villige til å betale høye priser på auksjoner av alderen Yunnan-te. puerh te, er en type mild rød te som dyrkes i Yannun i mer enn 1000 år. Teen har blitt tatt som et folkemiddel i Asia og Europa i hundrevis av år. Foreløpige studier i Frankrike og ved Yunnan Kunming Xiang Research Center i Kina indikerer at Yunnan-te kan redusere mengden blodkolesterol som dannes i arteriene. Ingen vitenskapelige bevis på mennesker er fullført, så ta kontakt med helsepersonellet før du bruker Yunnan-te for å redusere kolesterol.
Vekttaphjelp
Yunnan-te inneholder mange kjemiske forbindelser som kan løse opp fett som en del av fordøyelse av mat. Pu’er-te er etter sigende en favoritt blant kvinner som slanker seg for å gå ned i vekt. Yunnan tuocha te blir også studert av franske ernæringsfysiologer for sitt potensial for å redusere fettlipider og hjelpe vekttap. Anekdotisk bevis tyder på at te fra Yunnan-provinsen kan motvirke noen av effektene av et fet måltid og hjelpe fordøyelsen, men ingen vitenskapelige studier har bekreftet. Spør legen din om daglige kopper Yunnan-te kan være effektive i vekttapregimet.
Kvalmejager
Ernæring